Kenyérsütő géphez

Nemrégiben még erősen tiltakoztam a kenyérsütő gép ellen. De amint megvettük, és kipróbáltam, tudtam, hogy jó vásárt csináltunk vele. Azóta szinte minden nap sütünk kenyeret, a kelt tésztáknak is bátran nekiállok (mert hiszen a gép megdagasztja, nekem csak keleszteni – esetleg formázni – kell…)

Ennek megfelelően csoportosítom a recepteket:

1. formakenyerek – vagyis csak beledobáljuk a hozzávalókat a gépbe, és az megsüti. Persze lehet őket formázni is (ha van időm, én szívesen bíbelődöm ezzel is)
2. formázást igénylő sütemények – ahol a gép csak megdagasztja a tésztát, de nekem kell formázni. Ennek megfelelően az édes sütemények között is található ilyen (ezeket itt is, ott is láthatjátok)

Itt azt hiszem, nem kell jelölnöm, hogy mi mennyi munkát igényel, mert javarészt a gép dolgozik helyettünk.

A recepttár természetesen bővülni is fog, amint sikeresen kipróbálok egy-egy receptet, azonnal leírom ide is!

Ja, és találtam egy tényleg szuper oldalt, addig ott tobzódhattok! A receptoldalak alatt megtalálod Böbsi honlapját!

Mindenekelőtt: Általános instrukciók

Ahogy én sütöm a kenyeret (ez a recept vált be a legjobban)

És akkor a receptek – csoportosítva J

1. Formakenyerek

Sonkás kenyér

Vass Marika magos kenyere

Gyümölcsös, mazsolás kenyér

2. Formázást igénylő sütemények

Almás kenyér

Bukta, túrós batyu és kakaós tekercs

Diós-habos tekercs