Babos csirketál
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell, 40 dkg zöldbab (lehet egy zacskó fagyasztott, vágott zöldbab is), 2 db zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl fehérbor, 4 dkg vaj, KNORR Delikát ételízesítő, őrölt fehér bors. A megmosott csirkemellet felkockázzuk, meghintjük Delikát ételízesítővel, majd kevés előhevített vajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított vágott zöldbabot, paradicsomot, zöldpaprikát. Őrölt fehérborssal, áttört fokhagymával ízesítve tovább pirítjuk. Ráöntjük a fehérbort, és rövid idő alatt, lassú tűzön főzzük.
|