tincsike konyhája
Menü
 
Főzőcske

Szárnyasok

 

 

 

Húsos ételek

 

 

 

Harapj a világba!

 

 

 

 

tojás- és zöldség ételek 

 

 

Halak

 

 

 

Hús nélküli ételek

 

 

 

kenyérsütés

 

 

 

sütik

 

 

 

 

Kezdőknek

 

 

 

 

Fűszerek

 
Üzenőfal
Sziasztok!
Az üzenőfalon egy napig látszanak az üzenetek, és bárki írhat rá, nem csak nekem.
Tin
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Számláló
Indulás: 2003-08-11
 
Sütik
Sütik : Almás pite

Almás pite

Tin  2004.10.03. 13:59

Egyszerű, olcsó süti. Én a tésztából dupla adagot szoktam csinálni, ha nem használom fel rögtön, akkor lefagyasztom. Váratlanul bejelentkező vendégek esetén nagyon hasznos tud lenni az ilyen tartalék tészta.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg cukor
  • 3 tojás
  • egy csipet só
  • szükség esetén tej

A töltelékhez:

  • 1,5 kg alma
  • 15 dkg cukor
  • fahéj
  • darált dió, vagy morzsa

Elkészítés:

Az összetevőket, egy tojás kivételével, egy mély tálba teszem (a margarint darabolva, vagy reszelve). Alaposan összedolgozzom, néha kicsit nehezen áll össze, ha nagyon hideg a margarin, de a kezemtől megmelegszik. Amennyiben mégsem akarja felvenni a tészta az összes lisztet, akkor egy egészen kevés tejet, vagy tejfölt teszek bele. A tésztát elfelezem. A fél adagot egy kisebb és egy nagyobb cipóra osztom. A nagyobb cipót kerekre nyújtom, és egy kb 24 centi átmérőjű kerek tűzálló formába teszem, aminek nem túl magas a pereme, úgy ügyeskedek, hogy lehetőleg a szélét is beborítsa a tészta. A túlnyúló részekkel egyenlőre nem foglalkozom 

Az almát meghámozom, lereszelem. Kicsit hagyom állni, majd kicsavarom a levét. Hozzáadom a cukrot, és a fahéjat, összekeverem.  Ráhalmozom a tálba terített tésztára, de előtte a tésztát meghintem a darált dióval, vagy morzsával. (ez felszívja az almából még kiszivárgó levet) 

A kisebb cipót is kerekre nyújtom, ráteszem az almás töltelékre. A szélén túlnyúló tésztákat visszahajtom. Összenyomogatom, és a megmaradt tojást felverem, megkenem vele a tésztát. A tetejét vagy megszurkálom, vagy a közepén egy kereszt alakú bemetszét ejtek.

Előmelegített sütőben kb. 190°C-on sütöm, amíg szép aranybarna lesz a teteje.

Melegen is lehet tálalni, akkor vaníliafagyit, vagy az IKEÁban kapható habbá verhető vaníliaöntetet adom mellé.

Tipp: A kifacsart almalevet vétek lenne kiönteni. Átszűrve nagyon finom, és természetes italt kapunk.

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
Még nincs hozzászólás.
 
Pontos idő
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Naptár
2024. Május
HKSCPSV
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
<<   >>
 
Barátaim a neten
 
G-Mail belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
PageRank
Google PageRank
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak