Receptek : Tejbegrízes túrógombóc csokipudinggal |
Tejbegrízes túrógombóc csokipudinggal
Hozzávalók:
1/2 l tej
4 púpos ek gríz
1 cs vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
2 ek barna cukor
25 dkg túró
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tejből és a grízből sűrű tejbegrízt főzünk. A végén hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjjat, jól elkeverjük, majd hagyjuk kihűlni. Mikor kihűlt, összekeverjük a túróval. Gombócokat formázunk belőle, majd a pirított zsemlemorzsában megforgatjuk.
Csokipudingot a leírtaknak megfelelően készítjuk el, annyi eltéréssel, hogy 7-7,5 dl tejjel készítjük.
Finom hidegen és melegen is.
|