Kuglóf - Bora
Hozzávalók:
6 csésze cukor
6 csésze liszt
6 tojás
1/2 cs. sütőpor
2 csésze olaj
2 csésze meleg víz
kakaó
vagy:
7 pohár cukor
7 pohár liszt
7 tojás sárgája + habja
1/2 cs. sütőpor
1 pohár olaj
2 pohár víz
kakaó
Elkészítése:
A tojássárgáját a cukorral habosra keverem. Lassanként hozzáadom az olajat és a vizet. A tojásfehérjét felverem és hozzákeverem a kész masszához. A lisztbe belekeverem a sütőport, majd mindezt a sárgájába. Tűpróbáig sütjük.
|