Diótorta muffin - Bora
Hozzávalók:
6 tojás
6 ek víz
6 ek fekete kávé
40 dkg cukor
1 vaníliás cukor
10 dkg darált dió
30 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
Elkészítés:
A 6 tojássárgáját, 6 ek vízet, 6 ek fekete kávét, 40 dkg cukrot és az egy vaníliás cukrot habosra keverjük.
A diót a liszttel és sütőporral összekeverjük, majd a habosra kevert masszához adjuk, elkeverjük. Ebbe keverjük bele a 6 tojásfehérje keményre felvert habját.
Tetszőleges formába tűpróbáig sütjük.
|