Kandírozott almaszeletek
2007.07.10. 15:25
Ez egy egyszerűen elkészíthető nyalánkság. Nem kell hozzá se konyhatündérnek lenni, sem séfnek.
Kell egy nagyobb alma. Szeleteljük fel úgy fél centis szeletekre.
Egy serpenyőbe teszünk 1-2 csepp olivaolajat, és egy evőkanál kristálycukrot. Elkevergetjük, és rátesszük az almaszeleteket. Kis sütés után öntünk hozzá 1-2 evőkanál meggybefőtt levet, vagy szörpöt, és egy evőkanál rumot.
Speciel nekem nem volt rumom, így vételeztem apu propoliszos pálinkájából.
Amikor már olyan szag van az egész konyhában, mintha szeszlepárlót működtetnél, és az almád inkább hasonlít egy adag céklára mint bármi másra, akkor kész is.
|