Köretek : Rozmaringos burgonya baconab tekerve |
Rozmaringos burgonya baconab tekerve
2008.10.06. 18:54
.
Kb 12 db egyforma burgonyákat válasszunk, inkább kicsiket!
Megtisztitjuk, mindegyiket baconba tekerjük, majd 1-2 rozmaring levelet a szalonna alá tolunk. Picit sózzuk!
A burgonyát hőálló tálba rakjuk kevés vizet (ha van felesbe finom fehér borral) öntünk alá, és 2-3 evőkanál olajjal meglocsoljuk.
Alufólia alatt sütjük, kb 40 percig! A végén vegyük le a fóliát és süssük pirosra!
Sütés: Hő.lég: 175-180
Sima villanysütés: 200-210 fok
|