| 
Na igen ez az az étel aminek minimum 500 változata van :) De én most a két kedvencemet fogom leírni ami ugyan nem igazán gyors ,de annál egyszerűbb és költségkímélőbb !
Házni pizza
Hozzávalók: (2 kissebb méretű pizzához)
-
600 gramm liszt
-
2 evőkanál étolaj
-
2 kávéskanél só
-
fél élesztő
-
2 dl tej
- kb 1 teáskanál cukor
Elkészítés:
A tejet langyosra melegítjük és hozzáadjuk a cukrot ebbe beledobjuk az élesztőt és megvárjuk amíg felfut , meleg helyen. Kimérjük a lisztet és belerakjuk egy tálba ( ha van kelesztőbe) Hozzáadjuk az olajat és a sót. Amikor fefutott az élesztő a tejjel együtt beleöntjük a lesztes keverékbe ,és a robotgép dagasztó karjaival jól megdagasztjuk . Ezek után lezárjuk a tálat és megvárjuk amíg kb 2-szeresére megdúzzad . Ezek után kinyútjuk és rárakjuk a feltétet a legegyszerübb a sajt és bolti pizzakrém keveréke , persze ezt bonyolíthatjuk is.
6-os fokozaton (kb 200 fok) 15-20 percig sütjük amíg át nem sül.
Ezekután kivesszük és már kész is a mű :) szerintem ez sokkal finomabb tud lenni mint a bolti :)
     
 
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
