Több mint egy erdő - a Wienerwald
Ha szó szerint vennénk a "Wienerwald", Bécsi-Erdő elnevezést, kicsit talán félrevezető is lehetne, amennyiben egy bécsi vagy Bécs közeli erdőre gondolnánk. Ez csak az igazság egyik része. A Wienerwald mintegy 1400 km2 kiterjedésű, ez körülbelül hatszorosa Bécs területének. 52 %-ban természetes állapotában meghagyott vegyes erdőkből áll.
Az érzékek kényeztetésére számtalan lehetőség kínálkozik. A környéket festői fekvésű vendéglátóhelyek jellemzik, és persze a bornak is kiemelt szerep jut. A klosterneuburgi apátságban működik Ausztria legrégebbi és egyben legnagyobb borospincéje, Perchtoldsdorf és Baden között legendás bortermő települések sorakoznak, mint pl. Gumpoldskirchen vagy Pfaffstatten. Pompás fehér és vörösborok termőhelye, végtelen sok borkimérés és pince, ínyenc falatok és az igazi hamisítatlan pincekultúra fellegvára a szakértők szerint.
És ha már a kultúráról esett szó: a Wienerwald déli részén , Bécstől mindössze 26 km-re található a híres gyógyüdülőhely, Baden. Bécs mellett az operett műfaj másik fővárosának számít. Gyógyító vizű forrásokban gazdag, római kori fürdője mellé modern wellness központ is épült. Itt van Közép-Európa legnagyobb kaszinója, mely mind külsejével mind hangulatával a biedermeier Baden meghatározó eleme. Aki a Bécsi-Erdőben jár, útközben számtalan, saját termékét árusító parasztgazdasággal is találkozhat. A valóban különleges, garantáltan egyedi finomságok kellemes emlékeket és felejthetetlen élményeket szerezhetnek.
Wienerwald |