A reggeli arany tízparancsolata
Sasi 2007.07.11. 06:03
A reggeli megalapozza a napot, energiát ad az egész napra. Mielőtt elrohansz a suliba, ülj le nyugodtan, és egyél valami finomat,táplálót és egészségeset!
1, Narancslé. Feldob,talpra állít. A benne lévő C vitamin megvéd a megfázás ellen, egészséges kinézetet kölcsönöz a bőrnek.
2, Tej. Igyál tejet!A tejben sok kalcium van, amire nagy szüksége van a szervezetednek. Erre mondthatod azt is,hogy utálod a tejet. De ki mondta,hogy azt az undok,forralt, bőrös tejet kell meginnod?Igyál kakaót vagy tejeskávét, esetleg fogyaszd műzlivel.
3, Kenyér.A legjobb a teljes kiőrlésű péksütemény.Tele van rostokkal,ami segíti az emésztést.A fehér kenyérben ugyanakkor sok a kalcium, amiről már esett szó.Válassz magadnak kenyeret a boltban. Ma már létezik szezámmagos, hagymás, napraforgómagos kenyér is.
4, Tojás. A B-12 vitamin egyik fő forrása. Ez a vitamin nyugtató hatású, jól jön egy nehezebb doli előtt.A tojásban emellett sok fehérje és ásványi só is van.Fogyaszd a tojást váltzatosan, ne ragadj le a kemény tojásnál, egyél rántottát,sőt akár buggyantott tojást is. A kemény tojás a szendvicsek egyik fontos összetevője.Illik hozzá a paprika és paradicsom is.Nagyon sok oldalúan használható hiszenjele van a palacsintában is.
5, Zöldségek.Minél több,annál jobb.Rengeteg zöldségféle közül választhatunk.Ezekbőla legkülönbözőbb salikat állíthatod elő.Még a suliba is vihetsz(műanyag dobozban)egy adag finom salit az unalmas szendvics helyett.keverj össze például egy kis retket uborkával,kockára vágott paradicsommal és paprikával.Szórd meg friss bazsalikommal,adj hozzá néhány csepp citromlevet és olívaolajat.
6,Felvágott.Szereted a sonkát,a füstölt húst,a kolbászt?Helyes. A baromfifelvágottakban PP-vitamin van,ami ápolja a bőrödet.A vörös húsok foszfort tartalmaznak,és szintén energetizáló hatásúak. A felvágottnak igenis helye van a szendvicsben és a tojásrántottában.
7,Sajtok.Ezkben is sok a kalcium,ami nagyon kell a csontoknak.A sajtok megfékezik a fogszuvasodást.Ha szép fogakat akarsz,egyél sajtot.ne feledkezz meg a túróról sem,ami remekül illik a különböző kenhető krémekbe.Ezeket a krémeket készítheted sósan és édesen(gyümölcsökkel)egyaránt.
8,Halak.Paradox módon a zsíros halak(makréla,szardína) legegészségesebbek.Kalcium,D-vitamin,ómega-3 zsírsav van bennük.Mindezek segítik a szem és az agy munkáját.Minél több halat eszel annál okosabb leszel.A halakból vajjal és/vagy túróval, tojással összekeverve finom,kenhető krémeket lehet készíteni.Egy ilyen krém,két-három napig is eláll a jégszekrényben.
9,Vaj.vagy szereti az ember,vagy nem,de érdemes enni.A-,D-,E-,és K-vitamin van benne.Ezek mind-mind hozzájárulnak a szépségedhez.A K-vitamin meggátolja a hajszálerek kirepedezését.Az A- és az E-vitamint szépségvitaminnak is szokták hívni.Ha nem kedveled a vaj jellegzetes illatát, keverj bele egy kis petrust vagy fokhagymát(ez utóbbit azért ne vidd be a suliba).
10.Cukor. A megfáradt vándor mért nyúl csoki után(ahogy ezt a reklámokan látjuk)?Mert abban cukor van ami jelentős energia forrás.Minél tovább tanulsz annál több cukorra van szükséged.A tanulás olyan,mintha éppen egy hegyet másznál meg.ne sajnáld magadtól az édességet,de azért maradj az ésszerűség határain belül.A teába úgyanakkor tegyél mézet, a reggeli csokit helyettesítsd lekváros kenyérrel!
|