A folyadék létfontosságú a szervezetünk számára, de nem mindegy, hogy milyen folyadékot fogyasztunk. Az alkohol és koffein ugyanis nem feltölti, hanem kiszárítja szervezetünk vízraktárait. Ennek pedig fáradtság, száraz bőr, emésztési panaszok, lábikragörcs, fejfájás lehet a következménye. A szakértők éppen ezért azt tanácsolják, hogy ha sört, bort, pálinkát, kávét, fekete teát vagy kólát fogyasztottunk, utána igyunk meg ugyanannyi vizet, vagy vízzel higított gyümölcslevet.

Miért olyan fontos a folyadék? Azért, mert az emberi szervezet 50 százalékát víz alkotja, ez az arány az izmok esetében akár 75 százalék is lehet. Mivel naponta 3 liter vizet választunk ki (kb. 2 litert a veséken keresztül, 1 litert a borön át és a légzés útján), ezt a mennyiséget pótolnunk is kell, különben a szervezet egyensúlyi állapota megbomlik. Ennyit azonban igen kevesen isznak. Ha keveset iszunk, akkor megbetegszünk, mert - a vérsók (kálium, nátrium, magnézium kálcium) nem hígulnak fel kellő mértékben.

Ennek következménye a koncentráció gyengülése, a zavartság és a szédülés; - a bél renyhévé válik, szorulás lép fel; - a vesék nem képesek a vér tökéletes megtisztítására. Gyógyszert szedő emberek esetében ez veszélyes lehet, mert a hatóanyagok a vérben koncentrálódnak és súlyos mellékhatásokat okozhatnak (pl. szívritmus zavarok, gyomor-bél-panaszok). "Ezért az idősebb embereknek a hiányzó szomjúság érzetet tudatos ivási tervvel kell pótolni.” - mondja dr. Lübke.

Tanácsai:

- Tegyük változatossá az ivási tervet. Igyunk teat,
   gyümölcsteát, malátakávét.

   Este újra 1/2 liter gyümölcsfröccsöt , együnk levest.
   Őszi csemegének számítanak a friss gyümölcsből (alma,
   körte, szilva, bodza) készült gyümölcslevesek.

- A gyümölcsleveket naponta váltogassuk.
  A trópusi gyümölcsök leve (mangó, maracuja, papaya) 
  vízzel hígítva vitaminokat és ásványi anyagokat
  tartalmaznak.

- Ne igyunk limonádét és colát. Sok káros foszfátot
  tartalmaznak, ami előmozdítja a csontok leépülését.

- Részesítsük előnyben az alkoholmentes söröket.
  Ezek éppen annyi vitamint és ásványi anyagokat
  tartalmaznak mint a normális sör.

- Kávé fogyasztása után mindig igyunk egy pohár vizet.
  A kávé ugyanis folyadékot von el a szervezetből, amit így
  azonnal pótolunk.






Forrás: Hirtv.hu
http://www.hirtv.hu/eletmod/?article_hid=164454