|
Pávaszem
Pávaszem
20 deka lisztet 10 deka cukorral 1 evökanál vaníliás cukorral, egy késhegynyi sütöporral, 12,5 deka vajjal és egy egész tojással összegyúrok. 1 órára a hütöbe teszem, aztán vékonyra kinyújtom, és kiszaggatom. 180 fokos sütöben 10 perc alatt világosra sütöm, ribizlizselével megkenem a felét, és lukacsos lapocskákkal befedem öket. Porcukorral megszórom a végén a kekszeket.
| |