Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Be kukkantottam! És mit látok! Hát nem merek hinni a szememnek! És szóhoz is alig jutok! Egy igazi iskola TORTÁBÓÓÓL!!!??? Moha! Gratulálok, nagyon szép lett! Az hogy finom, az meg természetes. A férjednek is gratula, a jó kis ötletért!
Iza, Zsula, Noémi! A ti sütéseiteket pedig végig lopkodtam!
Jaj! Mikor tudok én sütni egy kenyeret legalább? De azért alakul a napirendünk, és már megrendeltem az élesztőt, hogy tuti ami fix alapon legyen itthon, ha mégis elkezdeném.
Marica aranyos vagy! Ez az iskola egyébként egy csoda hely, remek tanárokkal,akik embernek is példaként állnak a diákjaik elé.
Nagyon sokat tesznek azért,hogy az innen kikerülő fiatalok ne csak tudással,hanem emberséggel,egymás iránti szociális érzékenységgel,lélekkel legyenek felvértezve,és megállják a helyüket az életben. Nagyon szoros a kapcsolat a tanárok és a szülők között,hiszen mindkét fél érdeke,hogy a közös munkának jó eredménye legyen. Nem versenyistálló,itt boldog és kiegyensúlyozott embereket szeretnének az útjukra bocsátani.
Nagyon jó érzés volt a saját kezünk munkájával örömet szerezni és köszönetet mondani nekik ezért. ( a záró tanári értekezlet után az aulában megterítettünk,mindenféle finomságot készített a többi szülő ebédre,a torta volt a desszert.)
Doori a torta szintenként készült,kakaós piskótalapokat sütöttünk (vékonyakat) ezekből 4 -et töltöttünk össze lekvárral.Ez adta ki egy szint magasságát. Anna vett egy nagyon jó minőségű,nem hajlós, műanyag hullámkartont,ezt tettük a fa lapra a torta alá, és ebből készült minden szintre egy lap,méretre vágva. Tehát amikor elkészült az első szint,a férjem vágott fa rúdból a magasságának megfelelő darabokat,kb.8-at,ezeket beszúrtuk a tortába,rátettük a műa.lapot. Erre került a második szint,ebbe szintén farudak,rá műa.lap,majd erre építettük fel a tetőt. Így a súly alatt nem tudott összerogyni a torta,mert a rudak tartották a műa.lapot,és rajta a következő szintet.
Aztán következett a marcipános bevonás és az írott díszek. A férjem készítette a bejárat feletti üveg esőfogót átlátszó műanyag lapból és vastag gyufából.
Az oszlopok tiplirudak fából,nem vontuk be őket semmivel,alulról bevert szögekre szúrtuk rá őket,így nem tudtak elmozdulni.
Sütögettem eddig is, de annyi időm nem igen volt, hogy felrakjam. Most rossz az idő és nem tudok a kertbe menni. Ma croissant kifliket sütöttem Limara receptje alapján aminek nagyon nagy sikere volt a családba. Ennek az a következménye, hogy gyakrabban kell sütnöm. Sajtosat és cseresznye dzsemmel
készült, de már csak a sajtosat sikerült megmutatnom, ugyanis elfogyott.
Amikor jöttem a képet felrakni annyira elámultam ezen a tortán , hogy el is felejtettem megírni , hogy ez Limara márványlepénye , csak úgy sütöttem mint a borított sütiket , hogy a tepsi aljába szórtam a meggyet és úgy kanalaztam rá a tésztát.
Most porolgatom az uvegbogyoimat mert kigurultak pottyanva a padlora a latvanytol es a macska rajakapott . MOHAAAM! : Nincs mas hozzafuzni valom, mert csak neeezed, csak neeezed es .....-II- .....Fantasztikus munka!
DOORIM, beirnad ennek a gyonyoru es fini tortadnak a receptjet? Koszi! Meg most is a szamat nyalogatom.Mit gondoltok, ez mar koros, vagycsak Ti visztek a bunbe es ezert van ez a tunet???
Moha! Gratulálok! Nagyon ügyesen megcsináltátok ezt az iskola tortát! És persze gratula a többi ügyes pékecskének is a tortákhoz, sütikhez, kenyerekhez! Még jó, hogy all. incl. ellátásban részesülünk, és mindjárt megyünk vacsizni. Így nem sokáig kell sóhajtoznom egy kis finomság után! Egyébként eszméletlen, hogy mennyi fajta kenyér, péksüti van itt reggelente! Mondjuk az enyém azért az más!!!De most ezekkel is el vagyok. Nos, legyetek jók, és sütögessetek tovább. Úgy hallottam, hogy otthon most hűvös van. Ez az idő pedig kedvez a mi konyhai sütkérezésünknek!
Egyszerűen nem találok szavakat! Ez az alkotás maga a csoda! Fantasztikusak vagytok, már az ötlet sem semmi, de ilyen szinten megvalósítani! Bámulatos!
Mi tartja a tetőt? Ezt hogy lehetett megoldani? a 3 pálcika miből van? Csak marcipán, vagy valamit beburkoltatok? Én nem értek ehhez, bocs, ha hülyeséget kérdezek, de nagyon tetszik ez a remekmű!
Azt el ne felejtsem,hogy a megvalósításban nagy részt vállalt Anna barátnőm,( ő is egy osztálytárs anyukája) és a férjem,meg még egy anyuka,aki előre sütött nekünk 8 lapot a tésztából. A nagylányom gyurmázta a marcipánt, a kicsi szurkolt és kóstolgatott.
Végre vége az érettséginek,a fiam mindenből 5-ös lett, most már csak a felvételi ponthatárokig kell izgulni....
A férjem kitalálta,hogy a stílusos búcsúzás a tanároktól az lenne,ha elkészítenénk nekik az iskolát tortából. Megvalósítottuk a nagy művet,és nagy sikere is volt,finom is lett. Itt van néhány kép róla.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Moha! Gratulálok, nagyon szép lett! Az hogy finom, az meg természetes. A férjednek is gratula, a jó kis ötletért!
Nincs mas hozzafuzni valom, mert csak neeezed, csak neeezed es .....-II- .....Fantasztikus munka!
