Végre elaludt kis tündérkém, habár a nagy ijedelem után csodálkoztam, hogy ilyen símán. Azzal szokott játszani, hogy csapja szanaszét a vizet, úszik az egész lakás és most sikerült jól belecsapnia. Bukott egy jó nagyot, még levegőt sem kapott. Még jó, hogy sosincs egyedül hagyva. Csak úgy okádta a vizet a kis butája.
Edo-bedo, saját ötlet volt ez a tigriskifli. Félig kifli, félig kalács. Picimnek akartam alkotni, na meg olyat, amit akkor is meg lehet csinálni, ha nincs itthon tojás(habár most épp van még pár, de gyorsan fogy mindig), ez lett belőle. A receptjét mindjárt beírom a bármitbe. Én direkt nem csináltam túl édesre a tésztát, szerintem pont jó lett így. Rájöttem, hogy ha jó nagy kört nyújtok és azt cikkezem fel, keskeny cikkekre, akkor lesz ilyen szabályosabb kifliforma.
Ma beszéltem a tulajdonosékkal, azt mondták valahogy megoldja a tömb, hogy legyen fűtés télre, más nem összeadják az adósok tartozását, mert az ő ügyük már úgyis bíróságon van. Mondjuk mi még nem fázunk, sosem bírtuk a meleget. Most is 3 ablak nyitva a négyből. A férjem azt mondta, hogy mindenképp megyünk, mert nem játszunk ilyet és igaza is van. Ha kapunk hitelt, akkor legalább sajátot fizetünk és nem másoktól függünk. Az sem elhanyagolható, hogy ott kisebb lesz a rezsi. Imádkozni nem tudok, csak reménykedni és bízni abban, hogy lesz még jobb.
Látom ma is hasznosan telt a nap nagyon szépeket kreáltatok mindenkinek gratula csak így tovább!hagy hizlaljuk a szemünket!és hagy tanuljunk új fortéjokat!
halihó és Bau ,hogy ízlett a cukkini krém??? de nem csak cukkini,hanem zőld héjú sütötök is jó ,csak erősebben kell fűszerezni,igaz én nem héjastól sütöm,hanem fel kockázom és úgy ,nem igazán komálom azt a pikáns éget izét ami az egybe sütésnél keletkezik!
Bau egy rímelő szakács,akit egyszerre csókolt homlokon a múzsa és Nigella! Mellesleg egy fotóművész is bujkál benne. Ildikó majd megint takaríthatja a monitort!
HBKati! Nem azért nemszeretek már főzni,mert únom,hanem mert beteg vagyok,és már nehezemre esik...De azért izgatnak az új dolgok,és jobb napjaimon kipróbálom! Ez a kaja egyébbként gyorsan kész volt!
Csodálatosakat sütöttetek ma is!!!!Gratulálok mindenkinek!!
Cristina!Az a kifli olyan guszta,és olyan szabályos,hogy még a nagykönyvben sincs így leírva!Nagy kedvet kaptam hozzá!
Bau!Ma is nagyon kitettél magadért.Mintha a bemutatkozásodban azt írtad volna,hogy ma már annyira nem szeretsz főzni.Hááát nem készít ilyen finomakat aki nem szivesen csinálja!Nálunk a holnapi ebéd csirkehúsleves és amit a múltkor Te készítettél a bakonyi szelet.Nálunk is gomba nélkül,mert Fruzsina nem szereti a gombát.
Amarillisz!Nemtudom mi volt a géppel az este,lehet hogy valóban vírus járt nálam.Csak az volt az érdekes,hogy csak a gportalon szórakozott velem.Valamelyik nap a riasztás ablak is előjött/NOD32 van a gépen/el is indítottam a vírusírtást,eltartott kb 10 percig.Mikor befejezte akkor láttam,hogy a talált vírusok száma 0 volt.Számomra megfejthetetlen,igaz nem is vagyok egy számítógép zseni!
Bogi szia!Nem változott az email címem,8:43-kor ért ide a leveled.Mégegyszer elküldte ugye?Persze én is úgy gondoltam,hogy ha lesz a virágnak sarja,akkor szaporítom.Tudod azért nem tudtam volna nemet mondani Katámnak.
Végre ideértem.Úgyértem:végre leülhettem,s ha már ülök,csakis a gép előtt!Tegnap jött haza a lánykám a gólytáborból,holnap költözik be a koleszba,Szegedre.Szegény Rozi/mosógép/egész nap elég intenzíven dolgozott.Ti szavatokkal élve himalájányi vasalnivalót termelt.Hagytam pár daraboz holnapra is.Sütöttem ma bagettet,és kenyeret.Az öregtésztát Cristina receptje alapján készítettem tk. és világos rozsliszttel,valamint fehér liszttel.Ebből tettem 20dkg-ot,a továbbiakban Limara bevált kenyere szerint készült.Egy kisebb méretű kenyérke,és 4 db zsele lett belőle.A kenyeret megkóstoltam,nagyon finom puha lett.De már nincs is,mert itthon volt Katikám Jocival és nekik adtam.A bagettet is elfeleztem velük.Kép sajna nem készült mert a gép nem került ma haza.Sajnálom mert jó lett volna a zsemlét lefényképezni mert még ilyen jól nem sikerült sosem.Szép pirosra sült,könnyű ezért gondolom,hogy finom is lett.Reggel majd megtudom jól gondoltam-e.
Sziasztok kis pékecskék! Mindenkinek gratulálok a sikeres munkához! Cristina a kiflid mesés! Ma én is kreáltam valait... Olvastam itt a napokban,hogy valaki (talán Boglárka?) szokott cukkinivből is krémet csinálni! Tudjátok?-olyant mint a padlizsán krém! Hát én ma kipróbáltam! Cukkini urik sütőbe,egy pár parikával együtt! Elől hátul megpirítja magát,mint a buta tyúkok a napon! Aztán uzsgyi,beugrik egy nagyobb edénybe,és magára húz egy fedőt! Ott ücsörög egy kicsit míg a bőre ráncossá nem válik! Aztán kikukucskál a tálból,és látja ám,hogy a gazdasszony jön egy késsel hogy a bundáját lehámozza! Vísítva menekül,de nem ússza meg! Aztán jönnek a hagymák! Fokhagyma,vöröshagyma...Héjjuk azoknak is lehúzva...mellé kerülnek egy turmixgépbe! Só és bors,meg majonéz ,-kéretik egy keverés! Pirítós jön pirongva,fincsi krémet csalogatva! Gyere ülj a hátamra, gadaasszony úgyis mindegyikünket befal ma! Sült paprikából készül saláta,az jár hozzá,vacsorára.
A melegszendvics sütőbe meg gofri tészta kerül, a mai sütéstől az sem menekül...van benne reszelt alma,meg jó sok fahéj,süssétek meg a srácoknak,sok puszi lesz a jutalma...
Cristina én is nagyon drukkolok, hogy minél előbb sikerüljön a problémátokat megoldani. Hát már hüsi van a lakásban. Pláne pici gyerekkel.
Elnézést Nelly, hogy nem tudtam a böcsületes neved, ezúton utólag szeretnék nagyon sok boldog névnapot kívánni.
Megint kilegeltettem a szemeimet a sok szépséges finomságon, megy az ipar, mint látom.
Ma elfogyott a kovászos kenyér, férjem meg is jegyezte, hogy az Ő pékecskéje nem süt. Nekifogtam megint a kovászos kenyérnek, mert most ez ízlik Neki a legjobban. Már nem ez az első, hogy valamelyikre azt mondja, hogy ez most a legjobb. Reggel elkészítettem a kovászt, az üstbe összekutyultattam nem melegítős progival és hidegre tettem. NEM A HŰTŐBE! Margitka módszerét alkalmazva. Szépen megkelt, vissza is esett, de a 8 órát kivártam vele. Utána a hozzávalókat betettem az üstbe, és azzal a progival kevertettem össze, amelyik nem melegít. Utána a Limara-féle elkészítési módot követtem. Mivel 1,5 adagot csináltam, így nem fért bele az ovális jénaimba. Megfeleztem és két jénaiba tettem, de sajnos a kettő egyszerre nem fért el, úgyhogy át kellett költöztetnem tepsibe. Ezek is tető nélkül vannak. Hideg sütőbe tettem.Az előző sütésnél egy darab hólyagocskát sem láttam, de most.... Nagyon drukkolok, hogy sikerüljön, bekukkantottam, hát szépen megkeltek. Csak holnap tudom lefényképezni, mert Andi elvitte a fényképezőgépet csak holnap délután lesz. Már egyelőre nem kísérletezek a kép felrakással az áltba, mert mindig elszúrom és nekem nagyon ciki. Majd ha készen leszünk (az még odébb van) akkor talán több időm lesz foglalkozni vele. A képtáramba fogom feltenni. DRUKKOLJATOK!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit